Панирани топени сиренца

Здравейте-е-е!🙂

Сега ще ви споделя една рецепта, която преди години ми беше любима и можех да я поставя във всяка една категория… Беше ми любимото предястие, основно, че дори и десерт😀 Много отдавна не се бях сещала за тези чудни сиренца, но ето, че им дойде времето!🙂 А, и между другото аз съм Сиска – Големият черпак… ама верно кухнята вече ми е малка😀

Необходими продукти:

  • 1 кутийка топено сирене, аз използвам обикновено, но вие можете да опитате и с някакъв вкус;
  • 1 яйце;
  • 2 с.л. галета;
  • 1-2 с.л. сусам;
  • 1 с.л. мак;
  • 2 с.л. брашно;
  • 1 ч.ч. вода;
  • олио за пържене.

Начин на приготвяне:

Приберете сиренцата за около час в хладилник, за да се стегнат. Докато чакате това да стане факт, извадете 4 купички. В първата сложете водата, във втората – брашното, в третата чукнете и разбийте яйцето, а в четвъртата смесете галетата, сусама и маковото семе. Подредете ги на плота в тази последователност.

Извадете сиренцата от хладилника. Разполовете всяко едно, така ще получите 16 хапки. И сега започва забавната част😀 С лявата ръка пуснете едно сиренце във водата, извадете го и го оваляйте в брашното. Пуснете го с лявата ръка в яйцето и вече с дясната ръка го изкарайте и оваляйте в галетата с останалите съставки. Отново върнете в яйцето и сложете в чиния. Направете същото и с останалите сиренца. След това по желание може да приберете малко в хладилник, ако пък нямате време за това, загрявайте олиото на котлона и пържете смело!🙂

Звучи вкусно, нали?😛 Гарантирам ви, че е🙂 Сервирайте с боровинково сладко или от смокини.🙂 Ако пък нямате – импровизирайте! Моите сиренца са с шипков мармалад😀

20151205_190944.jpg

Добър апетит!🙂

Ако ви харесват нашите кулинарни идеи, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂