ДОМАШНА МАЙОНЕЗА

Здравейте, любители на домашните разработки!

Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня!😀

Това, което ще прочетете по-долу, е нещо, което се каня от много време да сътворя. И, уверявам ви, напред във времето никак не възнамерявам да изневерявам на собствените си ръце, когато ми се яде нещо подобно!

Както вече сами сте видяли, настоящата публикация (доста кратка, между другото!), касае изключително любимата ми:

ДОМАШНА МАЙОНЕЗА

Това нещо ме вдъхновява! Сега, пишейки тези редове, си спомням как баба ни приготвяше домашна майонеза, когато на мен и братовчедка ми ни се ядяха сандвичи. Преди адски много време… Бяха хубави години!

Както и да е, по темата, че пак се отплеснах!

Списъкът с необходимите продукти за приготвяне на домашна майонеза е кратък и се помни лесно:

  • 2 бр. ЯЙЦА;
  • 400 мл. ОЛИО;
  • Малко ЛИМОНОВ СОК (директно си го изстисках от лимонче).

Какво правим… Слагаме на едно място и трите компонента:

20160131_193334

Включваме пасатора и стоически изтърпяваме 20-30 секунди да си се джурка… Ето ви клипче:

И е готова!

20160131_193753

Невероятно вкусна! Приключих с купешката майонеза!

Е, това е от мен! Майонезата беше качествено ползвана за приготвяне на Макаронена салата (по български)😀

Ако ви харесват нашите кулинарни идеи, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! 🙂

Доскоро готвене!

Малкият черпак в голямата кухня – Миро!🙂