ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА (със собствена плънка)

Здравейте, кулинарни любители!

Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня!😀

Великденските празници бързо отминаха. Както обикновено, след тях останаха купища неизядени козунаци и изпочупени яйца! Точно тук идва моментът те да бъдат използвани за нещо готино и умно. Преди няколко дни ви показах как скорострелно и мързеливо боядисахме яйцата. С настоящата публикация ви предлагам идея по какъв начин да ги оползотворите. Настоящата идея с удоволствие бих озаглавил:

ПЪЛНЕНИ ЯЙЦА (със собствена плънка)

Никак нямам претенциите, че ви представям идея, която никога не сте виждали. Дори напротив! Просто ви припомням за този приказен вариант за поднасяне на яйцата.

Този яйчен специалитет бе скорострелно приготвен от златните ръце на мама Ники. А за да може крайният ефект да бъде наличен, тя ползва следните продукти:

  • 5 бр. СВАРЕНИ ЯЙЦА;
  • 50 г. ГОРЧИЦА;
  • 30 г. СИРЕНЕ;
  • ЧЕРЕН ПИПЕР;
  • СОЛ.

Елементарно! Начинът на приготвяне следва следните стъпки:

  • Обелваме яйцата и ги разрязваме през половината им;
  • Миксираме жълтъците с горчицата, черния пипер и солта;
  • С шприц пълним белтъчените „легла“;
  • Сервираме и хапваме с кеф!

Разбира се, по собствено усмотрение, бихте могли да сложите кашкавал, чесън и какво ли не още🙂 Изборът е ваш и е редно напълно да отговаря на индивидуалните ви предпочитания!

20160430_165729

Ако нашите пълнени яйца са ви харесали, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! :) 

Доскоро готвене!

Великата мама Ники и Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂

Разгледайте и останалите рецепти в

НАШИЯ УЮТЕН БЛОГ – FORK AND SPOON :)

12391161_1703333503233945_7547645977927381908_n