ДОМАШНА МЕНТОНАДА

Здравейте, разгорещени хора!
Аз съм Миро – Малкият черпак в голямата кухня!😀

…И умирам от жега! Температурата навън е малко над 28 градуса, което директно означава, че аз се чувствам като парче месо, поставено в пещ… Да – крехко, но в собствен сос… С кофти подправки!😀 (извинявам се, ако на някой този анонс му е дошъл в повече!😀 )
Борбата с високите температури е безмилостно жестока! Но моето детство е запечатало в паметта ми един грандиозно лесен и много приятен начин за борба с жегата. Той представлява страхотно лятно питие, което мама Ники обичаше и често приготвя дори и сега. Това, за което говоря, е:

ДОМАШНА МЕНТОНАДА

…Така да се каже!😀 Когато човек чуе дума, завършваща с „-НАДА“ , неминуемо прави връзка с газирана напитка. Може, но аз не обичам. Заради това моята свежест представлява по-скоро сок.

Какво ни е необходимо?

  • ЛИСТАТА ОТ 6-7 КЛОНЧЕТА МЕНТА (може да се замести с ментов сироп);
  • 100 гр. ЗАХАР (може да се ползва захарен сироп);
  • 1 бр. ЛИМОН (препоръчвам да не се замества с нищо друго);
  • ВОДА (ако искате да имате газирана напитка, ползвайте сода).

Движенията са долу-горе 3:

Отстраняваме листенцата мента от клончетата, стриваме ги леко и ги поставяме в кана.
Нарязваме лимона на едри кубчета и ги слагаме при ментата.
Прибавяме захарта и разбъркваме старателно съставките.
Наливаме вода или сода до ръба на каната.
Оставяме така приготвената заготовка в хладилника, за да се охлади и всяка от съставките да отпусне свободно своя аромат.

menta-collage

Преди сервиране, разбъркваме добре, за да се миксират вкусовете и…
Се разхлаждаме!

menta_main

След като готовата напитка бъде изконсумирана, сложете отново захар и вода и пак оставете да престои. Дори и „втората цедка“ си я бива!😀

И, да! Гарантирам, че вече се чувствам по-добре! Температурата на тялото ми се понижи с поне 3 градуса! И мисля да си сипя трета чаша😀

А, между другото, препоръчвам да се концентрирате и да си направите ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД. Той също би помогнал в борбата с жегата.😀

Надявам се идеята ми да ви е харесала! Ако е така, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! :) 

Доскоро готвене!

Малкият черпак в голямата кухня – Миро 🙂

Разгледайте и останалите рецепти в

НАШИЯ УЮТЕН БЛОГ – FORK AND SPOON :)

12391161_1703333503233945_7547645977927381908_n