Бърза манджичка на фурна

Здравейте, приятели!

От много време лично аз (Сиска) отдавна не съм споделяла нищо с вас. Ето защо реших, че е крайно време да ви драсна нещо. Ще бъде само началото, обещавам😛

Чудих се доста време как да нарека тази рецепта, защото напоследък все имам едни измишльотини, целящи пестенето на време. И така се получи тази манджа😀 Сигурна съм, че доста от вас импровизират, дори с нещо такова, но пък го споделям, за да ви го припомня, ако сте го позабравили.🙂

Необходими продукти:

  • 300-400 г. кайма (телешка, смес, няма значение);
  • 3-4 средно големи картофа;
  • 1 голям морков;
  • шепа зелени маслини без костилка;
  • чубрица, сол, черен пипер, червен пипер.

Начин на приготвяне:

Обелваме и нарязваме картофите по дължина. Морковът на кръгчета и прибавяме към картофите. Овкусяваме със сол и чубрица. Каймата овкусяваме с подправки по избор (аз използвах сол, черен пипер, червен пипер и чубрица) и оформяме малки кюфтенца. Слагаме всичко заедно в съд от йенско стъкло с капак, добавяме 1-2 ч.ч. вода (без мазнина ако каймата е мазничка) и слагаме в студена фурна, пусната на 220 градуса. Около 30-тата минута добавете и маслинките. Печете до готовност.🙂

Забележка: Внимавайте със солта, защото маслинките също са солени.

20160306_205328

Дано да съм ви подсетила за лесни и бързи манджички във фурна.

Ако тези идеи са ви е допаднали, щракнете бутона LIKE/ХАРЕСВА МИ в нашата FaceBook страница Вилица и лъжица / Fork and Spoon. Така, ще можете по-бързо и лесно да готвите с нас! :) 

Доскоро готвене!

Големият черпак в голямата кухня – Сиска :)

Разгледайте и останалите рецепти в

НАШИЯ УЮТЕН БЛОГ – FORK AND SPOON :)